14/02/2015 18h00
Para garantir a competitividade do setor de tilápia e aumentar o grau de confiança do consumidor em relação à espécie, a Comissão de Estudo Especial da Aquicultura elaborou um projeto definindo os requisitos básicos para a criação do peixe com qualidade e segurança. O projeto está aberto para consulta nacional e sugestões públicas até o dia 23 de março de 2015.
A Comissão, ligada à Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT) começou a elaborar a norma de requisitos básicos para a criação de tilápia, em 2011.
O grupo é formado por representantes de diferentes instituições que trabalham com aquicultura no país e a Embrapa Pesca e Aquicultura é uma delas.
No mês de janeiro outros dois projetos estavam abertos para consulta nacional: as normas para cultivo de peixes redondos e moluscos bivalves que já foram avaliadas e encaminhadas para aprovação.
No caso da tilápia, os requisitos têm por finalidade apresentar aos empreendedores aquícolas como gerir o processo produtivo (de engorda) da tilápia de maneira eficiente e viável, sendo, portanto, aplicáveis aos diferentes sistemas de produção e condições climáticas.
Clique aqui para conhecer a proposta. Para quem não for cadastrado no site da ABNT, será solicitada a criação de um passaporte ABNT, o que é feito rapidamente.
Após logar, os interessados poderão tanto visualizar como fazer sugestões e propor alterações no projeto. Para isso, basta acessar “votar” e preencher os campos.
(Embrapa Pesca e Aquicultura)
