Jogue fora os alimentos que tiveram contato com a água da enchente

15/05/2012 14h56 - Atualizado em 15/05/2012 14h56

Depois de uma enchente, é preciso ter cuidado com os alimentos. Fique atento! Todo alimento que ficou submerso ou umedecido, independente de apresentar alterações de aparência e cheiro, não deve ser consumido.

Devem ser descartados todos os alimentos que tiveram contato com água da enchente, até mesmo os embalados com plástico e não abertos, como leite, grãos ensacados e os guardados em garrafas pet. Também devem ser inutilizadas as latas amassadas, enferrujadas ou semi-abertas.

Os enlatados em bom estado (sem amassados e sem ferrugem) e que não tiveram contato com a água da enchente, poderão ser consumidas somente após lavados em solução clorada, que é preparada com um copo de duzentos ml de água sanitária para um balde de vinte litros de água.

Alimentos contaminados podem causar diarréias, vômitos, febre e em casos mais graves, pode levar à morte.(Web Rádio Saúde/Agência Saúde)