Dourados
Reportagem encontrou frios e carnes fora do prazo de validade em estabelecimentos
Colocar em risco a saúde do consumidor é caso de Justiça. Após denúncia de alguns consumidores, O PROGRESSO percorreu supermercados de Dourados e constatou a presença de produtos fora do prazo de validade nas prateleiras. A reportagem chegou a comprar um pernil vencido há 15 dias. A reclamação sobre o produto foi feita ao dono do estabelecimento e o dinheiro devolvido.
Na semana passada O PROGRESSO divulgou balanço de apreensões da Vigilância Sanitária de janeiro a julho deste ano. Nos sete primeiros meses foram apreendidos 3,1 toneladas de produtos de origem animal e vegetal. No caso do pernil, adquirido por R$ 64,40 neste final de semana, o prazo de validade do produto era até 8 de julho. Na mesma seção de frios a reportagem detectou outros detalhes que chamaram a atenção. Vários produtos em promoção com prazos bem próximo da validade – 2 a 3 dias.
No entanto, quando um produto está para vencer não significa que irá estragar no dia seguinte da data da validade. Acontece que ao atestar a qualidade até a data indicada e, após o referido prazo, a empresa não terá como se responsabilizar por eventuais contratempos sofridos pelo consumidor. De acordo com o Procon, o cliente que comprar produto vencido ou estragado tem o direito de trocar o alimento ou receber o dinheiro de volta. Se o consumidor passar mal por ter consumido um alimento com validade ultrapassada pode até processar quem vendeu o produto. Por isso é importante guardar a nota fiscal.
Em razão da Vigilância Sanitária apreender tanta mercadoria no semestre passado, entre carnes, queijos e medicamentos, o Procon alerta que o consumidor deve observar os rótulos dos produtos e o prazo de validade, principalmente para não comprar um produto que não tenha procedência. Os consumidores que entraram em contato com O PROGRESSO questionaram principalmente sobre os produtos em promoção.
O Ministério da Saúde alerta sobre a compra e armazenagem de produtos em supermercados. O consumidor deve estar atento quanto aos cuidados: Prestar atenção nas promoções, geralmente os produtos ofertados estão perto da data de vencimento, portanto comprar somente o que realmente vai ser consumido dentro daquele período; conferir sempre a temperatura das geladeiras.
Para produtos congelados a temperatura ideal é de -18ºC e para refrigerados é de 8ºC; quando for escolher congelados, prestar atenção na embalagem. Se estiver amolecida, umedecida ou com pedras de gelo na parte de baixo, deixe o produto no supermercado. Essas características podem significar que houve alteração na temperatura ideal do produto.