Dourados
13/06/2014 10h01 - Atualizado em 13/06/2014 10h01
Começou na quinta-feira e segue até o dia 30 de julho o “Festival Gastronômico Sabores de Dourados 2014”, criado no ano passado pelo prefeito Murilo. Estão inscritos 24 restaurantes, bares e pizzarias e 29 pratos. Para participar basta a pessoa se dirigir ao estabelecimento inscrito, identificado com um banner do festival, degustar o prato, dar a nota e depositá-la numa urna existente junto ao caixa do estabelecimento.
“Esperamos que seja um sucesso esta segunda edição do festival, a exemplo do que foi a primeira”, afirma Neire Colman, secretária de Desenvolvimento Econômico Sustentável. Na primeira edição concorreram 15 pratos. O crescimento é de quase 100%.
O festival é promovido pela prefeitura através do Núcleo de Turismo da Secretaria de Desenvolvimento Econômico Sustentável. A turismóloga Rejane Delvalle Morinigo, explica que neste ano o festival tem duas categorias, “À la Carte” e “Pizzarias”. Foram inscritos pratos específicos para o festival.
A partir de quinta-feira estará disponível uma página específica do festival no sistema da prefeitura, cujo endereço é www.dourados.ms.gov.br/sabores, onde o consumidor poderá obter informações dos restaurantes e pratos concorrentes e também os seus endereços.
Na categoria ‘A La Carte’ participam os restaurantes Água Doce Cachaçaria (prato Costelinha à Mineira), Cantina Mato Grosso (Picanha à La Cantina), Casa Monte Líbano (Kibe Cru), Confraria da Carne (Filé Completo), Dio Santo (Lasanha Pantaneira com arroz Dio Santo), Dona Fulana (Dona fulana), Genghis Khan (Sukiyaki), Grilos Restaurante (Filé do Chefe), Jet Chicken (Lasanha de frango), Kanoa Restaurante (Tilápia romana), Keiko Sushi Bar (Tepan), Kikão Restaurante (Picanha fatiada), Miguita Sabores (Medalhão de frango à brasileira), Procopius Boliche (Filé à Cubana), Quiosque Chop Brahma (Matula de frango), Sobaria Novo Sabor (Yakisoba), Utida Sushi Bar (Uramaki Utida) e Villas Restaurante (Robalo grelhado ao molho Bella Munier).
Na categoria Pizza participam Boa Brasa (prato Pizza de salmão), Cantina Mato Grosso (Pizza Cantina Mato Grosso), Dio Santo (Pizza Pantaneira), Kikão Restaurante (Pizza de picanha), Pizzaria Fortaleza (Pizza Lombo à Tortonello), Pizzaria Italiana (Pizza italiana especial), Pizzaria Paulistana (Pizza douradense), Pizzaria Pizzayolo (Pizza marguerita), Procopius Boliche (Pizza Procopius), Universidade da Pizza (Interminável doutorada) e Villas Restaurante (Pizza Mato-Grossense).
Neire Colman, explica que o festival está dentro do projeto “Projeto Sabores de Dourados”, cuja meta é promover o turismo e o setor de gastronomia em Dourados. Em janeiro já aconteceu o “Festival de Comida de Boteco”, que também foi um grande sucesso.
