Dourados
Plano que monitora resíduos no setor revela que 92% das amostras estão dentro do parâmetro de conformidade
18/12/2019 09h11 - Por Governo do Brasil
O Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes em Produtos de Origem Vegetal, realizado no período de 2015 a 2018, mostrou que 92% das amostras analisadas estão dentro do nível de conformidade.
O levantamento é do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).
O Plano monitora resíduos de pesticidas e contaminantes químicos e biológicos em amostras de produtos como batata, tomate, manga, pimentão, alface, cenoura, banana, amendoim, café torrado e farelo de soja.
Desse total de 92% de amostras que estão dentro do nível de conformidade, 53% não apresentaram nenhum resíduo e contaminante e outros 39% apresentaram valores abaixo do limite máximo de resíduos estabelecido no Brasil.
Os números mostram que os produtos brasileiros são seguros e o País está dentro dos padrões estabelecidos internacionalmente, de acordo com o diretor do
"Os números mostram que os resultados encontrados no Brasil estão plenamente de acordo com os parâmetros internacionais, com resultados de países como a Alemanha, a Itália. Então, os produtos brasileiros são seguros, inclusive internacionalmente", disse o diretor.
Dos 8% das amostras que apresentaram inconformidades no período entre 2015 e 2018, cerca de 7% estão relacionadas a resíduos de pesticidas e 1% mostraram a presença de contaminantes.
O Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes em Produtos de Origem Vegetal monitora a qualidade dos produtos de origem vegetal em relação à ocorrência de resíduos de agrotóxicos e contaminantes químicos e biológicos.
São analisadas amostras de produtos nacionais e também importados vindos principalmente da Argentina, União Europeia, Chile, Estados Unidos, Paraguai e Uruguai.
Um total de 4.828 amostras de 42 alimentos foram coletadas para análises laboratoriais realizadas pelos Laboratórios Federais de Defesa Agropecuária.
As amostras são obtidas em centrais de abastecimentos, estabelecimentos beneficiadores e propriedades rurais.
Na análise exclusiva para presença de resíduos de pesticidas, o resultado do período de 2015 a 2018 é de 89% de conformidade.
Outros 11% das amostras apresentaram inconformidades, como o uso de produtos não permitidos para a cultura (6,6%), pesticidas acima do limite máximo de resíduos (2,75%) e uso de agrotóxicos proibidos no Brasil (1,54%).
O diretor Glauco Bertodo explicou que os agricultores que cometerem irregularidades, com o uso de produtos não permitidos, são autuados.
"A violação, quando constatada, é passada para o governo estadual que é responsável pelo uso do agrotóxico. Constatado o mau uso do agrotóxico, eles são autuados", afirmou.
