Polícia Civil apreende carne imprópria para o consumo

POLÍCIA CIVIL DE MATO GROSSO DO SUL

A Polícia Civil, por meio da DECON (Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo), em conjunto com a IAGRO apreendeu na manhã de ontem quarta-feira, 25/10, na cidade de Miranda-MS, 548 kg de carne imprópria para consumo, que estavam sendo comercializados em um mercado no município.

Após denúncia encaminhada à ouvidoria da IAGRO, foi realizada diligência no local onde se constatou que a empresa não possuía autorização do SIM (Serviço Municipal de Inspeção), para fracionamento de alimento, bem como alguns produtos não estavam armazenados da forma e na temperatura correta.

Além dos equívocos no armazenamento a fiscalização constatou falta de higiene, e acesso de animais na área de produção de charque.
Outra irregularidade foi a ausência de identificação e data de envasamento e validade em carnes. A empresa foi multada e os alimentos descartados.