05/09/2014 15h44
A Seprotur, através da Superintendência Estadual de Pesca e Aquicultura, apresentou dia (2) o projeto Peixe vida, desenvolvido para atender os produtores de Mato Grosso do Sul. A apresentação foi realizada na sala de reuniões da Seprotur.
Na ocasião também foi apresentada a Câmara Setorial de Piscicultura do Estado que norteará os trabalhos desenvolvidos dentro do projeto.
A Superintendência Estadual de Pesca e Aquicultura inicia o mês de setembro com esta ação visando também à comemoração da Semana do Peixe instituída pelo Ministério da Pesca e Aquicultura.
A Semana do Peixe populariza o consumo de pescado no País. Nas duas primeiras semanas de setembro, a 11ª edição da Semana do Peixe será comemorada em todo o Brasil.
Como tradicionalmente ocorre, a campanha contará com o apoio de redes de supermercado, feiras livres, mercados públicos, bares e restaurantes, escolas, colônias e sindicatos de pescadores, centros de nutrição e, principalmente, dos consumidores.
Nesta época, durante a campanha, as redes de supermercado costumam fazer promoções e o consumo de pescado cresce aproximadamente 30%.
A campanha foi criada para estimular o consumo e a produção de pescado no País. Afinal, esta é a proteína animal mais saudável do mercado, sendo mesmo recomendada pela Organização Mundial de Saúde (OMS).
O fato é que a Semana Santa – importante evento religioso – estimula o consumo no primeiro semestre de cada ano. No segundo semestre, a Semana do Peixe, que já integra o calendário de eventos do País, faz a sua parte: contribui para embalar o consumo de pescado até o final do ano. O esforço está sendo recompensado.
Nos últimos dez anos, o consumo mais que dobrou no Brasil. Só de 2012 para 2013, o consumo no País cresceu quase 25%, ultrapassando o mínimo estabelecido pela OMS que é de 12 Kg/habitante/ano. Hoje, a população consome em média 14,5 quilos de pescado por habitante/ano.
E tem mais, a Semana do Peixe estimula o trabalho de pescadores e aquicultores, no continente e no litoral, o que é muito importante para a geração de empregos.
Como 2014 é um ano eleitoral, o Ministério da Pesca e Aquicultura terá uma atuação mais discreta em relação à Semana do Peixe, para cumprir com a legislação que rege o pleito. Entretanto, irá garantir muitos eventos e atrações em todo o País.
(Seprotur)
